Не "Оливье" и не "Крабовый": Салат "Вероника" на Новый Год-2027 - слоёное чудо
Рецепт необычного салата
Кажется, что до Нового Года ещё далеко, но умные хозяйки уже сейчас ищут рецепты необычных салатов для праздничного стола.
28.10.2026 MagadanMedia.Ru
Гречка "Птичье молоко" - добавляю 1 ложку в тарелку: и крупа нежнее детского пюре, тает во рту
Дочь сказала, что так вкусно, что трудно оторваться
Обычная гречневая каша может стать нежной и сливочной, если добавить в неё обжаренный лук и творожный сыр.
27.10.2026 MagadanMedia.Ru
Шеф-повара фестиваля «Зажировка» провели профориентационные встречи с воспитанниками детского дома и студентами колледжа Магадана
В рамках гастрономического фестиваля «Зажировка» команда приглашенных шеф-поваров и организаторов провела две встречи с молодежью Магаданской области — с воспитанниками детского дома имени А.Н.
27.10.2026 Инвестпортал Магаданской области
Первый гастрономический фестиваль «Зажировка» прошёл в Магадане
Местные рестораны и кафе присоединились к тематической неделе, в областной центр приехали приглашённые бренд-шефы из Москвы, Владивостока и с Камчатки.
26.10.2026 ТВ-Колыма-Плюс
Пока муж паркует машину: Готовлю классный ужин за 30 минут - рулетики с беконом и пюре
Рецепт простого ужина
Если хотите приготовить быстрый и вкусный ужин , то ловите простой, но весьма оригинальный рецепт.
26.10.2026 MagadanMedia.Ru
Беру 1 банку с молоком - и в холодильник на ночь: утром ем Филадельфию на завтрак - идеально и на хлебушек, и в роллы
Нежный сливочный сыр для бутербродов можно приготовить дома всего из трех молочных продуктов.
26.10.2026 MagadanMedia.Ru
Первый гастрономический фестиваль «Зажировка» прошел в Магадане
Гостей ждали мастер-классы от именитых шефов и объединение современных подходов с традициями Севера
Фото:
26.10.2026 Газета Магаданская правда
Тартар из нерки на сарлазском картофеле
Рецепт от колымского шеф-повара
MagadanMedia, 26 октября. Тартар из нерки на хрустящем картофеле с зелёным майонезом — сочетание нежной рыбы, свежести огурца и деликатной остроты васаби.
26.10.2026 MagadanMedia.Ru
1 хитрость и 7 минут: Самая сочная куриная печень готова - рецепт в "сохранёнки"
Рецепт вкусной печени
Куриная печень — вкусный и полезный продукт, богатый железом.
25.10.2026 MagadanMedia.Ru
Перестал сыпать в октябре удобрения по привычке: клубника сказала спасибо
Ошибки, которые я исправил до морозов — и клубника пережила зиму
В середине октября ремонтантная клубника нередко стоит зелёной,
24.10.2026 MagadanMedia.Ru
Без яиц и молока - вот как я экономлю на майонезе на Новый год. Лучше покупного, а оливье хоть ведрами ешь
Предновогодняя лихорадка — это не только выбор подарков, но и битва за бюджет.
24.10.2026 MagadanMedia.Ru
Мастер-классы от именитых шефов проходят на гастрофестивале «Зажировка» в Магадане
Много вкусных блюд и полезных советов
Фото: «МП»
24 октября в Магадане дали торжественный старт фестивалю «Зажировка» (0+) – празднику северной кухни, который раскрывает связь традиций и современного гастротуризма.
24.10.2026 Газета Магаданская правда
Поиск полезных растений стал темой рассказа о коренных жителях Колымы и Чукотки
Тундра отвечает щедростью только на труд человека
Тематическое фото: архив «МП»
Первый гастрономический фестиваль «Зажировка» (0+) продолжается в Магадане.
24.10.2026 Газета Магаданская правда
Намазка на хлеб "Ложная красная икра": Идеальная закуска на Новый Год - гости просят ещё
Рецепт простой закуски
Если вы хотите сэкономить на блюдах на Новый Год , стоит сохранить для себя рецепт намазки "Ложная красная икра" .
24.10.2026 MagadanMedia.Ru
Совсем не котлеты: Вот что я готовлю из фарша всего за 15 минут
Рецепт вкусного мясного блюда
Приготовление мясного блюда к гарнирам — постоянная задача для хозяек.
23.10.2026 MagadanMedia.Ru
Хватит шпиговать котлеты хлебом - 1 овощ на 500 г, и фарш нежнее суфле: удерживает сок лучше любой панировки
Секрет сочных котлет, о котором молчат шеф-повара
Котлеты с румяной, хрустящей корочкой выглядят как обложка кулинарного журнала, но стоит разрезать их ножом — и праздник заканчивается.
23.10.2026 MagadanMedia.Ru
Шеф-повара фестиваля «Зажировка» провели профориентационные встречи с воспитанниками детского дома и студентами колледжа Магадана
В рамках гастрономического фестиваля «Зажировка» команда приглашенных шеф-поваров и организаторов провела две встречи с молодежью Магаданской области — с воспитанниками детского дома имени А.Н.
23.10.2026 Администрация Магаданской области
Шеф-повара фестиваля «Зажировка» провели профориентационные встречи с воспитанниками детского дома и студентами колледжа Магадана
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. В рамках гастрономического фестиваля «Зажировка» команда приглашенных шеф-поваров и организаторов провела две встречи с молодежью Магаданской области — с воспитанниками детского дома имени А.Н.
23.10.2026 Kolyma.Ru
Колыма – территория с самобытной северной кухней
В Магадане продолжается гастрофестиваль «Зажировка». Его организаторы говорят: это первый шаг к тому, чтобы громко заявить: Колыма – территория с самобытной северной кухней.
23.10.2026 ТВ-Колыма-Плюс
Гастрономический фестиваль «Зажировка» впервые проходит в Магаданской области
Основные мероприятия пройдут 24 и 25 октября в фудхолле «Авиатор»
В поселке Ола / Фото: из материалов Правительства Магаданской области
Гастрономический фестиваль «Зажировка» (0+) проходит в Магаданской области,
23.10.2026 Газета Магаданская правда
Беру 1 банку шпрот и сырок - готовлю сытную намазку на хлеб: Вкуснота за 7 минут
Рецепт вкусного завтрака
Если хотите приготовить вкусняшку на завтрак или перекус, стоит взять на вооружение рецепт вкусной намазки на хлеб .
23.10.2026 MagadanMedia.Ru
Соду на дачу тащу пачками в октябре: И вот зачем она там нужна - помощник №1
Совет для каждого дачника
Не каждый дачник знает, как можно использовать обычную питьевую соду на своём участке.
22.10.2026 MagadanMedia.Ru
1 кг мандаринов — и гости забудут про оливье на Новый год: нежнейшая сладость в банке за 15 минут
Разлетается за раз, а стоит копейки
Приготовление варенья из мандаринов — это не просто способ запастись сладким на зиму, а настоящее кулинарное искусство, способное наполнить дом ароматом праздника задолго до 31 декабря.
22.10.2026 MagadanMedia.Ru
Может ли гастрономия стать поводом приехать в Магадан?
Как вкусы территории формируют туристическую привлекательность Колымы – в материале MagadanMedia
MagadanMedia, 22 октября.
22.10.2026 MagadanMedia.Ru
Гигиена домашних заготовок: как отличить пищевое отравление от ботулизма
Сезон сбора урожая и домашнего консервирования — это прекрасная традиция, позволяющая сохранить вкус лета на долгие зимние месяцы.
22.10.2026 Роспотребнадзор
В Магаданской области стартовал гастрономический фестиваль «Зажировка»
В Магаданской области началась программа гастрономического фестиваля «Зажировка».
22.10.2026 Администрация Магаданской области
В Магаданской области стартовал гастрофестиваль "Зажировка"
В регион прибыли приглашенные шеф-повара
MagadanMedia, 22 октября. В Магаданской области началась программа гастрономического фестиваля "Зажировка".
22.10.2026 MagadanMedia.Ru
В Магаданской области стартовал гастрономический фестиваль «Зажировка»
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. В Магаданской области началась программа гастрономического фестиваля «Зажировка».
22.10.2026 Kolyma.Ru
Эти яблони опыляются сами: 5 классных самоплодных сортов
Советы по выбору сортов яблонь
Высаживая на даче яблони , хочется получить максимальное количество вкусных плодов.
22.10.2026 MagadanMedia.Ru
2 яблока в мешок: Моя картошка лежит до весны - не гниёт и не прорастает
Совет по хранению овощей
В октябре уже почти все дачники собрали урожай и закрыли сезон.
22.10.2026 MagadanMedia.Ru